Столы холодильные
Холодильный стол — один из тех типов нейтрального оборудования, который пригодится на кухне и столовой, и ресторана. Столешница используется как рабочая зона для приготовления пищи, а в нижней части хранятся охлажденные или замороженные продукты. Внутреннее пространство постоянно вентилируется, поэтому холодный воздух распределяется равномерно, а продукты остаются идеально свежими.
В чем преимущества?
- охлаждающий стол удобен тем, что оптимизирует работу персонала. Повару не нужно идти в другую часть кухни, чтобы взять нужный ингредиент: все необходимое всегда под рукой;
- эффективнее используется пространство. Чем более функциональна кухонная мебель, тем больше остается свободного места;
- стол с функцией охлаждения может использоваться там, где невозможно установить полноценное холодильное оборудование, например, в супермаркете или на мини-производстве. Также такие изделия устанавливают на кухнях кафе, баров и ресторанов, кондитерских, в холодных и горячих цехах заведений общественного питания;
- можно регулировать высоту опоры, что делает работу повара более комфортной;
- охлаждающей является не только внутренняя часть стола, но и поверхность столешницы. Благодаря этому на ней можно оставлять скоропортящиеся продукты.
Как выбрать?
Модели отличаются габаритами, особенностями конструкции и диапазоном рабочей температуры. Для хранения замороженных продуктов можно купить специальный морозильный стол — такой рассчитан на более низкие температурные режимы. В каждой модели предусмотрено электронное устройство, которое позволяет уменьшать или увеличивать температуру охлаждения, добиваясь оптимальных значений для хранения полуфабрикатов, рыбы, выпечки, напитков, салатов.
Производители выпускают охлаждающее оборудование для разных типов продуктов: есть столы для салатов и закусок (такие называются саладетты), есть варианты специально для пиццы и выпечки.
Удобны в использовании модели на колесиках: такие можно передвинуть в любое удобное место. Выбирая материал изготовления, лучше отдать предпочтение изделиям из нержавеющей стали. Она хорошо выдерживает использование в кухонной зоне, где всегда жарко и влажно. Также в нашем каталоге представлены модели с прочной гранитной столешницей.
Преимущества работы с компанией Safeburg
Если вам требуется холодильная или морозильная техника, столы, стеллажи, тележки и другие товары для организации кухонного пространства, в каталоге компании Safeburg вы найдете все, что нужно. В нашем интернет-магазине продаются функциональные изделия проверенных брендов. Закажите обратный звонок, чтобы задать вопросы по выбору подходящего варианта нашим консультантам.
Сделайте заказ на сайте, и мы организуем доставку посылки в любую точку России и стран СНГ.
Оплата
— Наличный расчет по факту доставки— Безналичный расчет с НДС
— Онлайн-платеж картой на сайте
Доставка
— Самовывоз с регионального склада или пункта выдачи в Москве— Курьерская доставка
— Через транспортные компании
Закажите бесплатную консультацию.